Geniessen Sie unsere Wildespezialitäten in unseren
heimeligen Lokalitäten. Das von uns verwendete Rehfleisch
stammt ausschliesslich vom Lindenberg und der Ballwiler
Jagdgesellschaft.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Familie Bürli-Knüsel und das Wildenmann-Team

„Nicht daheim und doch zu Hause.“ Das 300 Jahre alte, zum Teil modern renovierte Haus, lädt zu jeder Jahreszeit zum Essen ein.
Reservieren Sie Ihren Platz in einem von unseren stillvollen Räumen.

• Wystübli bis 12 Personen
• Buonaserstübli bis 22 Personen
• Stübli (Wy und Buonaser) bis 44 Personen
• Seeblick bis 24 Personen
• Schlosssäli im 1. Stock bis 26 Personen* (inkl. Leinwand)

Für unsere kleinen Gäste steht ein Spielplatz in der Nähe zur Verfügung.

Der wunderschön gelegene Garten bietet einen herrlichen Blick
auf den Zugersee und Zugerberg. Hier finden Sie eine Oase
der Naturschönheit und Entspannung. Bei passendem Wetter ist
unser Garten der ideale Ort zum Essen und geniessen.

Mit Blick auf den Zugersee, unter den schattenspenden Kastanien-
bäumen zu Essen, ist ein unvergessliches Erlebnis. Versprochen.

Erica und Beat Bürli-Knüsel heissen Sie im Wildenmann herzlich
willkommen. 19 Jahre führten wir unser eigenes Restaurant
„Wirtshaus zur Sonne“ in Ballwil. Seit September 2010 sind wir
nun in Buonas am schönen Zugersee Ihre Gastgeber.

Urkundlich wird das Gasthaus Wildenmann als „Wirty zu Buonas“ das erste Mal im Jahre 1426 erwähnt. Es war ein Lehen (Grundstück) der Herren von Hertenstein, die damals auf Schloss Buonas regierten.

Das jetzt stehende Wirthaus wurde um 1708 erbaut. „Der Wildenmann“ ist nichts anderes als der Schildhalter (Wappenknecht) des Standeswappens von Luzern. Bis 1782 waren die Besitzer der Herrschaft die Herren von Hertenstein, und die Schwytzer von Luzern standen als Schultheissen und Salzdirektoren in den Ämtern von Luzern. Dies war den Herren von Zug immer ein Dorn im Auge, befand es sich doch im Gebiet der Landeshoheit von Zug. Die Streitigkeiten zwischen Zug und den Herren von Buonas lassen sich wie ein roter Faden durch die Jahrhunderte verfolgen, da die Gerichtsbesitzer von Buonas immer Rückendeckung aus Luzern bekamen.

Die Namensgebung „Wildenmann“ ist erstmals bei der Brandversicherung des Kantons Zug im Jahre 1813 als „Taverne zum Wilden Mann“ aufgeführt. Auf Grund der Geschichte des Hauses ist jedoch anzunehmen, dass der Name weit früher als Bezeichnung des Hauses gedient hat. Bis 1959 befanden sich im Wildenmann die Einwohnerkanzlei und das Lokal, in welchen die Gemeindeversammlungen abgehalten wurden. Der Wildenmann ist bis heute in Privatbesitz.

Leidenschaft und Liebe zum Detail zeichnet unsere Küche aus.
Die gradlinigen Kreationen des Küchenteams begeistern die Gäste
immer wieder. Unser persönlicher Kontakt zu den Lieferanten aus
der Region garantiert für die tadellose Qualität unserer Produkte.
Die ausgewählten Zutaten werden sorgfältig und mit Liebe zubereitet.
Beim Fischangebot spielen die einheimischen Fische aus dem Zugersee,
welche wir vom Berufsfischer Marcel Wismer aus Buonas beziehen,
eine wichtige Rolle.

Das Seebad Wildenmann am Zugersee ist der perfekte Ort zum Entspannen.
Wasserratten und Sonnenanbeter sind hier genau richtig. Geniessen Sie das Gefühl von Ferien am wunderschönen Zugersee.

Zur Verfügung stehen Ihnen mehrere Umkleidekabinen, Toiletten sowie eine Outdoor-Dusche.