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Restaurants mit der Spezialität Fleischfondue

Fondue ist eine gesellige Mahlzeit, die bestens dazu geeignet ist, sie in größeren Gruppen oder in einer kleinen, gemütlichen Runde zu genießen. Eine bekannte Variante stellt das Käsefondue dar, daneben erfreut sich Fleischfondue zunehmender Beliebtheit. Aufgrund der Vielfältigkeit ist beim Fondue für jeden etwas dabei. Da man sich beim Essen vorwiegend selbst bedient, kann jeder einzelne Gast seine Zusammenstellung selbst kreieren und ist nicht an ein vorgegebenes Gericht gebunden. Fleischfondue existiert in unterschiedlichen Ausführungen, die je nach Vorliebe wählbar sind. Als Fondue chinoise bezeichnet man die Variante, bei der Fleisch in einer heißen Brühe gegart wird, die auf verschiedene Arten gewürzt sein kann und mit Wein verfeinert auf den Tisch kommt. Daneben gibt es das Fondue bourguignonne, bei dem der Garvorgang in siedendem Fett erfolgt. Beide Zubereitungsarten versprechen schmackhafte Ergebnisse, die Sie vor allem in den nachfolgend empfohlenen Restaurants auf der Karte finden und serviert bekommen.


LA CRUNA HOTEL

LA CRUNA HOTEL

Via Alpsu 65
7188 Sedrun

Restaurant Löwen

Restaurant Löwen

Hauptstrasse 69
2560 Nidau

Gasthaus Löwen

Gasthaus Löwen

Löwenstr.49
5735 Pfeffikon

Hirschen Oberkirch

Hirschen Oberkirch

Bahnstrasse 1, Oberkirch
6208 Oberkirch

HOTEL RESTAURANT LA FURCA

HOTEL RESTAURANT LA FURCA

Via dalla Staziun 1
7180

Hotel-Restaurant Christiania

Hotel-Restaurant Christiania

Untergstaad 26
3780 Gstaad

La Crunetta

La Crunetta

Via Alpsu 65
7188 Sedrun

Landgasthof Hasenstrick - Restaurant und Hotel

Landgasthof Hasenstrick - Restaurant und Hotel

Höhenstrasse 15
8635 Dürnten

Mercure Hotel Plaza

Mercure Hotel Plaza

Neumarktstrasse 40
2502 Biel

Restaurant Asica

Restaurant Asica

Hegenheimerstrasse 35
4055 Basel

Restaurant Barrique im Hotel Mercure

Restaurant Barrique im Hotel Mercure

Neumarktstrasse 40
2502 Biel

Restaurant Belvédère

Restaurant Belvédère

Promenade 89
7270 Davos Platz

Restaurant Bergli

Restaurant Bergli

8750 Glarus

Restaurant Harmonie

Restaurant Harmonie "Western-Saloon"

Zürcherstrasse 30
8400 Winterthur

Restaurant Stadtgarten

Restaurant Stadtgarten

Städtli 12
3380 Wangen an der Aare

Restaurant Sternensee

Restaurant Sternensee

Sternen 1
8833 Samstagern

Wolff`s Stübli

Wolff`s Stübli

Widematte
5524 Nesselnbach

Hotel Badus AG

Hotel Badus AG

Gotthardstrasse 25
6490 Andermatt

Hotel Kernen

Hotel Kernen

Hauptstrasse
3778 Schönried